簡単ローストビーフ

お肉にフォークでたくさん穴をあけます。
塩こしょうをまんべんなく振って15分ほど放置し味をなじませます。

フライパンを強火で熱しお肉を全面焼く。

お肉が焼けたらタレを入れ、5分位タレをかけ続ける。
時々肉をひっくり返し、味をまんべんなく染み込ませる。