キャラメル味パンの耳かりんとうの画像

Description

定番パンの耳かりんとうのかわり種。
流行のキャラメル味でつくりました。

材料

食パン2枚分
☆砂糖
大さじ1
大さじ2
☆バター
5グラム
小さじ1
ひとつまみ
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    パンの耳を食パンからきります。

  2. 2

    油で揚げます。
    きつね色になったら取り出しておきます。

  3. 3

    鍋に砂糖と水を入れ、火にかけます。
    砂糖が少し焦げてきたら、バターを加え混ぜます。

  4. 4

    バターが溶けたら牛乳を加え、水分が減ってとろりとしてきたら重曹を加えます。

  5. 5

    4の中に2を加え、混ぜます。
    さめたら出来上がりです。

コツ・ポイント

重曹がなくてもしっとりしておいしいです。

このレシピの生い立ち

揚げパンレシピ(ID945782)で余ったパンの耳でつくりました。
レシピID : 945794 公開日 : 09/10/24 更新日 : 09/10/24

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