アスパラ・チーズ・生ハムの蒸し焼き
ｋ☆ｍ
作り方
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1
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軽くゆでたアスパラを三等分して、
フライパンに並べ
軽く塩・こしょうします。
（油なしでOK）
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2
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アスパラの上に
チーズ・生ハムの順に重ねます。
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3
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フライパンの蓋をして
チーズの端が溶けるくらいまで
弱火で蒸し焼きにします。
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4
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お好みで、イタリアンドレッシングや
ポン酢、ケチャップなど
かけて食べても美味しいです。
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コツ・ポイント
私は、とろけないチーズを使いますが、とろけるチーズでもいけると思います。
このレシピの生い立ち
アスパラとチーズが好きです。
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ｋ☆ｍ
