チョコチップマフィン♪
作り方
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1
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材料を用意します。
バターは常温で柔らかく戻して。BPは薄力粉の中に混ぜといてO.K
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2
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バターを白っぽくなるまでよく練ります。
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3
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砂糖を加えて練ります。
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4
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卵を3回くらいに分けて加え、練ります。
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5
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ここで、若干分離ちっくになっても気にしません♪
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6
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牛乳を入れ、練ります。
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7
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粉を入れ、ざっくり混ぜたらチョコチップを入れて混ぜます。
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8
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今回はチョコチップが少なかったので、半分はベーコンとチーズを入れてベーコンマフィンにしました。
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9
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200℃で下段で20分で出来上がり♪
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10
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うまい具合に抹茶チョコが溶けて美味しく出来ました♪
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コツ・ポイント
材料を順番に練りこむだけ♪
バター白っぽくなるまでってどのくらい?って適当です(´-ω-`;)ゞポリポリ
バターだけは5分くらい練って、後の材料はきっちり混ぜ切る感じでO.K♪
美味しく出来ましたから♪
バター白っぽくなるまでってどのくらい?って適当です(´-ω-`;)ゞポリポリ
バターだけは5分くらい練って、後の材料はきっちり混ぜ切る感じでO.K♪
美味しく出来ましたから♪
このレシピの生い立ち
お菓子の材料店で抹茶チョコチップを見つけたので作りました♪