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レシピID :947175

ラップで簡単♪ 甘栗のライスボール

ラップで簡単♪ 甘栗のライスボール
簡単だけど栄養満点!甘栗で作った炊込みご飯にチーズを包み込んだライスボールです☆ご飯嫌いのお子さんでもこれならパクパク♪

材料 ( 米2合分 )

2合
甘栗
(正味)100g
料理酒
大さじ2
顆粒だし
小さじ2
少々
チーズ
適量
白ゴマ
適量

1

写真

【甘栗】は袋に入れ、麺棒などで粗く潰しておく。

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炊飯器に【米2合】【酒】【塩】【顆粒だし】を入れ、2合の分量まで水を入れたら最後に【甘栗】を入れる。

3

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炊き上がったら混ぜて使う直前まで炊飯器に入れておく。

4

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【チーズ】は1cm角に切っておく。
※今回はベビーチーズを使用。

5

写真

ラップの上にご飯を乗せ、真ん中に【チーズ】を置く。

6

写真

ラップで丸める!

7

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表面に【白ゴマ】をまぶしたら完成♪

8

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■ご飯をそのまま頂いても美味しいです♡
■【もち米】でも作れます。もちもち食感になります♪

コツ・ポイント

◆甘栗は剥き実で100gです。量はお好みで調節してもらって結構です。◆お米の水加減が狂わないように、甘栗は最後に入れてください。◆今回の具は甘栗だけですが、他にきのこや人参などを入れても美味しいです。◆食べる直前に温めるとチーズがとろ~り♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/11/05

写真

超簡単^^y冷めてもGood!次回は娘弁に。ゴマ切れでナッツ使用

sunbright

初レポ有難う!ナッツの食感が美味しそう♪素敵なアイデア☆

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/26
我が家の定番、甘栗を使った炊き込みご飯!今回はこれにチーズを包み込んで白ゴマもまぶして栄養満点にしてみました♪ラップで包んで簡単に作れるので、忙しい朝にも最適です☆冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリな一品です(*^^*)

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