イタリアン風ワンタン
作り方
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1
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明治北海道十勝スマートチーズ、トマト、バジルを細かく切り、ワンタンの皮で包む。
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2
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チーズが溶ける程度に、塩こしょうで味を整えたコンソメスープで煮込む。
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コツ・ポイント
薄いワンタンの皮だから、中の具が透けて見えて、それもイタリアの国旗の色に!
中に詰める具は多すぎないように気をつけ、
空気がなるべく入らないようにしましょう。
空気が入ると、加熱した時に空気が膨張して、破裂してしまいます>_<
中に詰める具は多すぎないように気をつけ、
空気がなるべく入らないようにしましょう。
空気が入ると、加熱した時に空気が膨張して、破裂してしまいます>_<
このレシピの生い立ち
「明治北海道十勝スマートチーズ」のモニターに当選したので、
変わったメニューを考えてみました。
変わったメニューを考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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