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レシピID :947929
えびのガーリックオイマヨ炒め
えびをマヨとオイスターで炒めただけです＾＾；おいしいです。
材料 （ ５人分 ）
えび
５００㌘位（殻を外す）
にんにく
２かけ（みじん切り）
マヨネーズ
大３
オイスターソース
大１
黒胡椒
お好み（我が家はたっぷり）
水菜
適量
青じそ
あれば
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1
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えびは背中に切れ目を入れ背わたをのぞく。
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2
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小さめのボールなどに①をいれて、片栗粉を（分量外）ふる。
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3
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片栗粉を揉み込み、水で洗い流し、水分を拭き取る。
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4
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フライパンにマヨネーズとにんにくを加え、良い香りがしたら、えびを加えて炒める。
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5
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えびの色が変わったら、オイスターソースと黒胡椒を加える
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6
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器に水菜と共に⑤をのせて、あれば青じそものせる。
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7
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