マーガリン★バナナカップケーキの画像

Description

冷蔵庫にいつもある、トーストに塗るマーガリンと、ちょっと熟してしまったバナナ。この二つでとびきり美味しいカップケーキが!

材料 (25個分)

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーはふるう。板チョコはきざむ

  2. 2

    ボールにマーガリンを入れて柔らかく練り砂糖を加え練り、牛乳を入れてよく混ぜる

  3. 3

    さらに玉子を1個ずつ入れて混ぜバナナも手でつぶして混ぜ1の粉を入れて混ぜる。最後に板チョコも入れ混ぜる

  4. 4

    3の生地をアルミケースに8分目入れて180度に予熱したオーブンで15分焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつもマドレーヌもカップケーキもバターで作っていました。でも、バターは味がいいのですが、練るのが大変。家にある普通のマーガリンであっさりした味のカップケーキを作りたいと工夫しました。バターでなくてもバナナのおかげでおいしく焼けました
レシピID : 948077 公開日 : 09/10/26 更新日 : 09/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート