クラブケーキ
Description
レストランの前菜を自宅で気軽に！
JuicyPeach
材料
（2個分）
1個
A マヨネーズ
大さじ2
A 西洋マスタード
小さじ1弱
A パン粉
ひとつかみ
A 玉ねぎの微塵切り
少々
A カイエンペッパー
少々
A タバスコ
5～6滴
A 塩
少々
A ホワイトペッパー
少々
仕上げのパン粉
適量
サラダ油
適量
作り方
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1
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水気を切ったカニ缶に、Aを全て混ぜる。
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2
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平たい円形に形を整え、パン粉を薄くつけて少量の油で揚げ焼きする。
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コツ・ポイント
私はタバスコなどの刺激的な味を入れましたが、調味料はお好みで良いと思います。
クラブケーキ自体に味が十分ついていますのでそのままで美味しくいただけます。
私は、辛子マヨネーズや、カクテルソースなんかをちょろっとお飾り程度に添えています。
クラブケーキ自体に味が十分ついていますのでそのままで美味しくいただけます。
私は、辛子マヨネーズや、カクテルソースなんかをちょろっとお飾り程度に添えています。
このレシピの生い立ち
レストランの前菜でよく見かけるクラブケーキ。
外だとちょっと高いので自宅で作ってみました。
十分美味しく出来上がります。
外だとちょっと高いので自宅で作ってみました。
十分美味しく出来上がります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
JuicyPeach
