豚肉の大葉チーズロールフライ
Description
安いお肉でボリュームメイン♪チーズ入りでコク旨です★
桜かれん
材料
（２人分）
作り方
-
-
1
-
豚肉は広げて★を振りした味を付ける。チーズは縦に３等分にして６個にする。大葉は茎を切り落とす。
-
-
-
2
-
豚肉の上に大葉、チーズを乗せてクルクル巻く。大葉がはみ出たら中に折りながら巻きこんでい。
-
-
-
3
-
（３）に小麦粉、卵、パン粉をまぶし、キツネ色に揚げて斜めに切り分けて完成★
-
-
-
4
-
※スパイスミックスが無ければ塩、ブラックペッパー、ガーリックパウダーでもＯＫです。それも無ければ普通に塩コショウで。
-
コツ・ポイント
チーズがはみ出ると揚げる時に油がはねるので、豚肉と大葉で包み込むように巻いて下さい。中に巻くものは玉ねぎやニンジン、シイタケ、アスパラ他、冷蔵庫にあるもので☆チーズは、少し巻きにくいですがピザ用のシュレッドチーズでもＯＫです。
このレシピの生い立ち
安い薄切り肉でボリュームのあるおかずにしたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
桜かれん
