オーブンもデコも不要！大きなティラミス✿

耐熱容器にクリームチーズを入れ、レンジで少し柔らかくしてから（500wで30秒ほど）、もったりとするまで混ぜる。

生クリームに砂糖を加えて8分立てくらいに泡立てる。①のクリームチーズに2回に分けて入れて混ぜる。

カステラを1cm幅くらいに切ってお皿に敷き詰め、コーヒーとブランデーを合わせたものを刷毛かスプーンで全体にぬっていく。

仕上げにココアパウダーを振りかけて、出来上がり。

我が家はネスプレッソのエスプレッソメーカーでコーヒーをいれます。