«みちぉ☆のレシピ (3品)
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鶏肉と大根の煮物

レシピID:950636
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調味料がきめてです★
みちぉ☆ みちぉ☆

材料 （ ４人分 ）

鶏もも肉 ３００ｇ
大根 １／２本
人参 １本
☆醤油 大さじ３
☆酒 大さじ３
☆タカラ本みりん 大さじ２
☆砂糖 小さじ２

1

大根を２センチ位の厚さに切る。
皮をむき、半分に切る。

鶏肉をお好みの大きさに切る。

2

鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰したら大根を入れ煮る。
竹串がスーッとささったら大根を取り出し水気を切る。

3

鍋に２と鶏肉と人参を入れお湯１，５カップと☆を全部入れて火にかけ、沸騰したら弱火にし、おとしぶたをする。


4

約２０分煮てできあがり。

コツ・ポイント

先に大根を茹でるのがコツです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/11/17

写真

コツのおかげで大根にしっかり味がしみてました♪冬に大活躍しそう！

mipoty

大根がとてもおいしそうです～！！ありがとうございました☆

09/11/07

写真

大根に味がしみ込んでとってもいしかった～♫子供もパクパクでした♡

写真 はるがきた

れんこんも入ってておいしそうですね☆ありがとうございました。

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/10/29
あと１品欲しいなぁと思って冷蔵庫をみたときに作りました。

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