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レシピID :950853

ウチの【さくらご飯】(茶飯)

ウチの【さくらご飯】(茶飯)
静岡県西部地方の物ですが地域により【茶飯】というらしい…。給食に出てきてました☆感動する程ではないかも^_^;(笑)

材料 ( 2 )

1.5合
醤油
大さじ1.5〜2
大さじ2

1

といだ米と醤油・酒を炊飯器に入れ、分量の水を入れスイッチON!!

2

硬さは※給食っぽい→水そのまま※普通→気持ち少なめに。

3

炊き上がったら下からこそげるように混ぜるとおこげが出来ています☆薄味だけどパク②いけます!!

コツ・ポイント

炊くだけ☆味は好みがありますが、まさに『具無し炊き込みご飯』!!ケッコー薄味な一品ですので、醤油で加減してね♪その他にコツなどありません~~

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/11/01

写真

TV見て来ました♪お醤油多すぎ?でもおこげが旨ぃ~(*´∀`)♪

しんひなママ

レポありがとデス♪醤油は好み☆薄味が多いけど大丈夫です♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/30
ケンミンショウでさくらご飯が出てきて懐かしくなって作りました☆みんな知らないのがビックリ!!浜松出身の当人の給食での大好物でした(笑)

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