ウチの【さくらご飯】(茶飯)の画像

Description

静岡県西部地方の物ですが地域により【茶飯】というらしい…。給食に出てきてました☆感動する程ではないかも^_^;(笑)

材料 (2)

1.5合
醤油
大さじ1.5〜2
大さじ2

作り方

  1. 1

    といだ米と醤油・酒を炊飯器に入れ、分量の水を入れスイッチON!!

  2. 2

    硬さは※給食っぽい→水そのまま※普通→気持ち少なめに。

  3. 3

    炊き上がったら下からこそげるように混ぜるとおこげが出来ています☆薄味だけどパク②いけます!!

コツ・ポイント

炊くだけ☆味は好みがありますが、まさに『具無し炊き込みご飯』!!ケッコー薄味な一品ですので、醤油で加減してね♪その他にコツなどありません~~

このレシピの生い立ち

ケンミンショウでさくらご飯が出てきて懐かしくなって作りました☆みんな知らないのがビックリ!!浜松出身の当人の給食での大好物でした(笑)
レシピID : 950853 公開日 : 09/10/30 更新日 : 12/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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しんひなママ
TV見て来ました♪お醤油多すぎ?でもおこげが旨ぃ~(*´∀`)♪

レポありがとデス♪醤油は好み☆薄味が多いけど大丈夫です♪