韓国(?)キムたま
作り方
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1
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ごま油を熱したフライパンでキムチを炒め中華ダシを少し加えてサッと炒める。
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2
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そこへ直接 卵を割り入れ、黄身を崩しながら軽く混ぜ合わせ、卵がお好みの硬さになったら出来上がり。
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3
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4
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コツ・ポイント
☆キムチを炒める時、油がはねるので気を付けて下さい。
☆キムチの味によって、中華ダシの量やお醤油を加えたりかけたりして下さい。
☆キムチの味によって、中華ダシの量やお醤油を加えたりかけたりして下さい。
このレシピの生い立ち
キムチを入れた玉子焼き