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(221品)
レシピID :951354
切り干し大根のゴマぽん＊ハリハリ
材料 （ 4人分 ）
切り干大根
40ｇ（乾燥）
キュウリ
１本
人参又はカニカマ
適宜
★ぽん酢
大さじ3
★ごま油
大さじ１
★砂糖
大さじ１
★炒りごま
大さじ１
戻し汁
適宜
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1
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切り干大根は水でよく洗い、水をはったボウルにつけて戻す。１０分くらい。
この間に他の材料を準備する。
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2
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きゅうりは千切り、人参も千切り。
人参は彩なので、苦手なお子さんはカニカマでもいいです。
人参の場合は20ｇくらい。
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3
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切り干し大根が戻ったら、戻し汁をカップ1/2程度とっておき、後は捨てる。
よく絞って食べやすいようにざく切りする。
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4
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ボウルに３の切り干し、２のキュウリ、人参、★の調味料を入れてよく混ぜる。
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5
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味見をしつつ、調味料を好みの味に調える。切り干しが調味液を全部吸ってしまってよく混ざらない時は、3の戻し汁を少し足す。
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6
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器に盛って出来上がり♪
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7
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今回はこのぽん酢を使用しました。
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8
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2010.9.16お陰様で話題入り♡皆様感謝感謝です♡
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
22件
(21人)
味の好みが一緒だなんて感激です！！レポ有難うです♡♡♡
お口に合って良かったです♡リピ待ってま～す（爆）レポ有難う♡
ふわりさんのいつものサラダはどんなかな？レポ有難うコメも嬉♡
大好きのコメントとても嬉しい♡リピ待ってます＾＾＊レポ有難う
初めまして♡初トライ有難う♡コメントもとってもい嬉しいです✿
切り干しアレンジに加えてもらい嬉しいです♡レポ有難う＾＾＊
切り干し食感楽しいよね☆二重丸の評価とっても嬉し♡レポ有難う
あるもので簡単美味しいのが一番＾＾つくって下さり有難う✿
「ナイス」に「定番かも」とはなんて嬉しいコメント♡レポ有難う
まるでキャッチコピーの様なコメントに感激♡レポ有難う＾＾＊
何て嬉しいコメントでしょう♡予想以上に私も感激＾＾＊
ありがとうだなんてこちらこそレポ感謝♡お口に合って良かった✿
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