コロコロカプレーゼ
マユガリータ
作り方
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1
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モッツァレラとトマトは1.5cm角に切る。トマトは軽く汁気を取る。
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2
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ボールに①と手でちぎったバジル、塩、黒こしょう、オリーブオイルを合わせ混ぜる。
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3
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焼いたバゲットににんにくをこすりつけ、コレをのせるとブルスケッタに♡
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コツ・ポイント
塩、オイルは好みの量で。
このレシピの生い立ち
キレイにスライスして並べるのもいいけど、小さく切ると食べやすくなることから、私の定番になってます。
394万
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マユガリータ
