タコとブロッコリーのぺペロン☆レモン風味

タコとブロッコリーのぺペロン☆レモン風味の画像

Description

ぺペロン風炒め物にさっぱりさわやかなレモンの風味でさっぱり!!

材料 (2人分)

200g位
にんにく
小さめ2片
たかのつめ
半分
オリーブオイル
大さじ1
★塩・こしょう
適宜
★うまみ調味料
少々
ポッカレモンひとふり
2振り位(お好みで)
ポッカレモン100
適宜

作り方

  1. 1

    タコはぶつ切り、ブロッコリーは小房に分け、少し固めに塩茹でしておく。

  2. 2

    にんにくはみじん切り、鷹の爪は細かく輪切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れ、火にかけ香りが出てきたらたかのつめを入れ、タコとブロッコリーを入れて炒める。

  4. 4

    ★で味を調えて、レモンひとふりをふりかけ、ざっと混ぜてできあがり!
    お好みで食べるときにレモン100をかけてもOK!

コツ・ポイント

にんにくはたっぷりの方がおいしいかも!!
レモンの風味でさっぱり食べられます。

このレシピの生い立ち

ポッカさんのレモンひとふりとポッカレモン100をいただいたので作ってみました!
レシピID : 953033 公開日 : 09/11/01 更新日 : 11/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
海獣レストラン
余ったエリンギ足して作りました。レモンが効いてとても美味しかったです!