さといものガーリックマヨ炒め♪
レシピID:953326
煮っ転がしもいいけどこんなのはどうですか？ これだと子供たちもパクパク♪2009/11/13話題入りしました。
材料 （ ４人分 ）
| 里芋 | |
| 小さめの物１０個ぐらい | |
| ベーコンかハム | ３～４枚 |
| 玉ねぎ | 半個 |
| ニンニク | 一かけ |
| オリーブオイル | 大さじ半分 |
| 塩こしょう | 少々 |
| マヨネーズ | 大さじ１ |
| めんつゆ（醤油でも） | |
| 大さじ１ | |
| ネギかパセリ | お好みで |
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1
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里芋をレンジでチン（イモの大きさによる）指でつまんで柔らかくなっていたら取り出し手で皮をむく。食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにオリーブオイル、スライスしたにんにくを入れ火にかけ、切っておいた玉ねぎベーコンをいためる。
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3
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２に１の里芋を入れ炒め、まわりがカリッとなったら塩こしょう、マヨを入れ炒め最後にめんつゆを回しかけ出来上がり♪
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4
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2009.11.12ピックアップレシピに選ばれました！ありがとうございます～☆
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5
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2009.11.13つくれぽ10人になりました。嬉しいです。ありがとうございます♪
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6
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里芋の大きさにバラつきがあり、大きいものはレンチンだけで柔らかくなりにくかったです。大きい物は包丁で切って個別にチン♪
コツ・ポイント
里芋はよく洗って皮ごとレンジへ。
３～４分ずつ何度か加熱し、押して柔らかくなったら取り出してください。（今回9分でした）
皮は手で剥けます。やけどに気を付けてください☆
さといもはカリっと焼き目をつけた方が美味しいです☆
３～４分ずつ何度か加熱し、押して柔らかくなったら取り出してください。（今回9分でした）
皮は手で剥けます。やけどに気を付けてください☆
さといもはカリっと焼き目をつけた方が美味しいです☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
94件
(90人)
美味しそうな焼き色！煮物より好きですか？私もです♡ありがとう
おおっ@_@ホントだ。ふうねぇさんのおかげだよ♪ありがとう☆
美味しそうな焼き色！リピレポとっても嬉しい☆ありがとう^^ｖ
美味しそうに作って頂け嬉しいです♪つくれぽありがとう^^☆
簡単でしょ？リピしてくれますか！とっても嬉しいコメありがとう
初つくれぽに選んでもらえ光栄です☆イカアレンジは初！ウマげ♪
うまうまでしたか？^^嬉しい！美味しそうです☆ありがとう！
美味しそう！簡単でしょ？作ってくれてありがとう♪リピしてね❤
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/01
里芋をあまり食べてくれない子供たちのために♪
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ピックアップレシピに選ばれておめでとうございます。
すごいですね。
これはおいしかったし、アイデアも良かったから選ばれたんだと思います。
さといも買ったら、リピしたいと思います。
ありがとうございます＾－＾
ピックアップレシピに乗る前にこのレシピを見つけて
作って頂けて、本当にありがたいです☆
とっても嬉しかったです。
また是非、里芋が手に入ったら
作ってみてください♪
サトイモって子供達甘く煮ると食べないのよね(＠_＠;)
グットアイデア（●＾o＾●）ゴチでした
こちらこそ、ありがとうございます☆
そうそう、さといもって、これぞ和風って感じで
子供が食べてくれない。
よかった。気に入ってもらえて^^
是非また作ってくださいね☆
うちの実家で、さといもの仲間でズイキ芋という芋を沢山もらったので作らせてもらいました。
ズイキ芋って名前は田舎の地方の呼び方なので、ほんとの名前は知らない・・・(*＇∇＇)ｱﾊﾊ
さといもより２倍以上の大きさで、皮をむくトロロみたいにネバネバしています。さといもよりホクホクしています。
とても美味しい料理になりました。
とてもいいレシピをみつけました。りぴしますヽ(*ﾟ∀ﾟ)o<【☆тнайк чоц☆】
感謝です☆