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レシピID :953745

サラダオイルでバナナケーキ♪

サラダオイルでバナナケーキ♪
熟れたバナナがあればすぐ出来る簡単ケーキ。ずぼらな作り方も載せています…

材料 ( 小パウンド型2本分 )

サラダオイル
90g
砂糖
100~120g
2個
薄力粉+ベーキングパウダー
160g+小2
熟れたバナナ
2本
ラム酒(なくても可)
大2
くるみ(なくても可)
20~40g

1

はかりにプラまな板をのせてくるみを計量し粗く刻む。その横でバナナをポテトマッシャーかフォークで潰す。

2

はかりにボールをのせてサラダオイルと砂糖を計量し、もったりするまで泡だて器で混ぜる。

3

2に卵を一個ずつ割りいれてよく混ぜ、1とラム酒も入れて混ぜる。

4

粉を計量して3にふり混ぜる。同じ泡だて器で大丈夫!

5

170℃に予熱したオープンで35分程度焼く。

6

写真

できあがり♪

コツ・ポイント

なるべく手間と洗い物をすくなくするずぼらな作り方です…

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

11/10/10

写真

とっても簡単なのが何よりやっぱり嬉しい♪口当たりよくしっとり美味

ayureo

ふっくら膨らんで焼き色も美味しそう☆お店で買ったみたい☆感謝

10/11/11

写真

サラダ油で作れて嬉しい(*^_^*)簡単ですごく美味でした!感謝

のじまさん

ふわふわで美味しそうなれぽありがとうございます★

10/06/12

写真

熟れ過ぎのバナナが美味しいケーキに♪胡桃→ピーナッツクランチで。

umemodoki

綺麗な割れ目でふっくら美味しそう♡ピークラ私も試して見ます

10/04/15

写真

常備の材料で出来るのにふんわりしっとり美味しい☆思い立って即も嬉

caramel-cookie

ふっくら膨らんでおいしそう♡飾りバナナも素敵ですねありがとう

09/11/14

写真

バナナが5本使いました。その分焼き加減を+10分。おいしかった

きたま

上に乗っているのもバナナ?おいしそう♡素敵なれぽをありがとう

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/01
熟れたバナナを見たら作りたくなる、20年来のレシピ。

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