素朴な甘さで簡単、りんごジャム
作り方
コツ・ポイント
ジャムは冷めると、とろみがつきます。
3で煮詰めて水気を飛ばすときには、まだサラ~ッとした程度でやめるのがポイント。
砂糖も2回に分けなくて、レモン果汁も一緒にいれても大丈夫!
おいしくできます!
3で煮詰めて水気を飛ばすときには、まだサラ~ッとした程度でやめるのがポイント。
砂糖も2回に分けなくて、レモン果汁も一緒にいれても大丈夫!
おいしくできます!
このレシピの生い立ち
青森のお土産でたくさんりんごをいただきました。
お砂糖控え目でやわらかい甘さです。
お砂糖控え目でやわらかい甘さです。