あったかとろりん♪おろしつけ蕎麦
りりまり
作り方
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1
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蕎麦はゆで水でしめておく。
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2
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鍋にめんつゆ、水、生姜、キノコ類を入れをキノコに火が通るまで煮、大根おろしを加え、水で溶いた片栗粉を加えひと煮立ち。
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3
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皿に蕎麦を盛り、好みのトッピングをし、器に２のつけ汁を入れとろろ昆布を加えいただきます♪（好みで七味を振っても）
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コツ・ポイント
分量は好みで加減してみてくださいね。なんでも好きなトッピングをあったかいつけ汁でつるつる召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
急に寒くなったこの時期に、美味しくほかほかなおそばを食べたくなったので＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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りりまり
