人参嫌いでも食べれる、人参しりしり

人参はスライサーで細切りにスライス。
ない人はできるだけ細く切る。
卵は溶いておく。

フライパンに、ごま油を引き、人参を炒める。しんなりとしたら、ツナを油ごと入れ、軽く炒め、塩コショウをする。

溶き卵をざっと流し込み、よく混ぜ、卵に火が通ったら、めんつゆをまわしいれ、少し炒め火を止める。