簡単◎絶品✧もちシュウマイの画像

Description

うちの旦那の大好物❤
パリッともちもちでおいしいよ~(pq´ω`*) ☆*。+゜*・。゜*

材料 (三枚分)

6個
200グラム
15cm
★にんにく
一かけ
★しょうが
一かけ
塩コショウ
少々
サラダ油
適量
大さじ1
大さじ1
しょうゆ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    餅を四等分に切る。
    ★を全てみじん切りにする。
    小麦粉は水で溶いておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、★を炒め、香りがしてきたら豚ひき肉を炒め、塩コショウをする。
    色が変わったら一度ボールに出す。

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひいて、餅を並べ、3を入れる。水溶き小麦粉をひき肉に適量かける。

  4. 4

    裏表二分位焼いて、いい色に焼けたらお皿に盛る。
    しょうゆを回しかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

お餅の中に入れるお肉は、少なすぎるとくっつかないので隙間なく入れて下さい♪
ひっくり返す時は慎重にヽ(≧д≦)ノ!
お餅は意外と簡単に火が通ります☆.。.:*・゚

このレシピの生い立ち

旦那のお母さんに教えてもらったこのレシピφ..((-∀-*)
昔もんじゃ焼き屋さんの店主に教えてもらったんだって♪
レシピID : 955439 公開日 : 09/11/03 更新日 : 09/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
よん妻
裏返すのに手間取りましたが(^_^;)めっちゃ美味しかったー!!

とっても美味しそうに出来てますね❤食べたくなってきた~♡感謝

写真
CoffeeCoco
うふ♪これ大好き~♪餅2個で作ったけどぜんぜん足りない!爆

こんがりとっても美味しそう~❤試していただけて感謝感激です♡

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VIVAバナナ
もちもち美味しい♬♫ミンチとあいますね♡おもちの切り方間違えた~

お餅の切り方あってますよ~♡とっても美味しそう❤嬉しいです♪

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oO霄Oo
お餅の新しい食べ方発見♪これからお餅が余ったらコレですネb

お餅が余った時には是非思い出してやってくださいw感謝です❤