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豆腐は4つに切る。カニカマは割き、枝豆はサヤから出しておく。
お鍋にホタテの缶詰を汁ごと入れて、☆・カニカマ・枝豆も加えて軽く沸騰させる。
沸騰したらお豆腐を入れ、落し蓋をして少し煮込む。
器にお豆腐を先に入れ、残りのお鍋に水溶き片栗粉を加えてあんかけを作り、お豆腐にかけたら出来上がり!
なんともうれしいお言葉! ありがとうです(^^)