リンゴとクリームチーズのホットサンド☆
作り方
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1
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リンゴの1/4個分を皮をむいてさらに2等分し、3ミリ幅に切っていく。
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2
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耐熱容器にリンゴを入れ、砂糖をふりかけラップをする。レンジ600Wで2分加熱する。
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3
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食パンに薄くバターを塗っておく。
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4
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パンの上にリンゴを乗せる。
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5
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その上に、適当な大きさに切ったクリームチーズを乗せる。(ブロックを1/2の厚さに切ると丁度良い)
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6
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パンを上に重ね、型で抜く。 (ホットサンドメーカーがあればそれを使用) 私は、サンドでパンダを使いました。
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7
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1000wのオーブントースターで、2~3分焼く。
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コツ・ポイント
リンゴの甘さはお好みで^^ 中のクリームチーズを柔らかくしたい場合は、オーブントースターで焼く際、アルミを乗せて2~3分焼いたあと、更に焼き目を付けてください。
このレシピの生い立ち
リンゴとクリームチーズが良く合うので、ホットサンドにしてみました。