さわやかなサワークリームクッキーの画像

Description

サワークリームをクッキーにしてみました。
ほんのり酸味の効いたサクサククッキーです。

材料 (天板4枚分)

40g
160g
100g
*塩
4g
レモンオイル
約10滴

作り方

  1. 1

    サワークリームとバターは室温に。
    *の材料を泡だて器でよく混ぜ、ふるいにかけておく。

  2. 2

    サワークリームとバターをよく混ぜ、1でふるっておいた粉を混ぜ、ゴムベラでさっくりと混ぜる

  3. 3

    オーブンを180度に予熱
    絞り出し袋で直径2センチくらいに生地を絞って、170度15分で焼いて出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

普通の絞り出しクッキーにサワークリームをプラスしてさわやかさアップ。
レシピID : 956723 公開日 : 09/11/04 更新日 : 09/11/04

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