
とんかつは脂のついている側から切り込みを3~4本入れる。クレージーソルトで下味をつけ、小麦粉を全体にしっかりまぶす。
ソースになる◎は小鍋で温めておく。
サラダ油で豚肉を焼く。
◎のソースを入れて、とろみが出るくらいまで煮込む。
出来上がりです❤
10/10/29
ななぞぅちゃん❤作って下さってありがとうございます(^^*)
10/10/11
あきとmamaちゃん❤嬉しいレポ感謝❤息子ちゃんにもお礼を❤
10/09/07
孔燐ちゃん❤気に入って下さってありがとうございます(^^*)
10/09/05
mikekkeちゃん❤つくれぽ嬉しいです❤ありがとうです❤
10/08/30
みどちゃん❤お気遣い&れぽ感激です❤いつも本当にありがとう❤
10/08/09
ちおゆかちゃん❤作って下さってありがとうございます(´▽`)
10/07/29
ともこちゃん❤つくれぽありがとうございました。+゚(´▽`)
10/07/23
りいふちゃん❤気に入って下さって嬉しいです。+゚(´▽`)゚
10/07/18
フナちゃん☆今気がつきました!いつも本当にありがとうです☆
10/07/06
B子ちゃんTOMOちゃんに❤感謝です❤ありがとうございます❤
10/07/01
TOMOちゃん❤ご主人様にもお礼を☆本当にいろいろありがとう
10/04/16
モーリーママちゃん❤作って下さってありがとうございました❤
昨夜のホタテちゃん、手元に届いたときまだ生きていて動いてました。恥ずかしながらホタテの殻を外したことが無く&殻を外しても動いていたのでビックリしました。殻付きの牡蠣も美味しいですよね!
私も海鮮大好き人間です。
でもまだお魚を下ろしたりは苦手で出来ません。。
余談ですが、
家の旦那は海老&蟹が好きですよ。
なんのこだわりだか解りませんが蟹は花咲に限る!と
宣言して家族にも勧めます。
毎年この時期になると・・。
根室から蟹をお取り寄せしてくれます!
一年に一度の楽しみ(恒例行事)になってます。
さっき、忘年会に行く前に一時帰宅した主人が
毎年購入している販売先にネットで注文してました~!
届くの楽しみ~!
キョクさんのレシピの大ファンです。
またどこかにお邪魔させて頂きまーす!
つくれぽとコメントまでありがとうございました
(*^^*)
凄く嬉しかったですヽ(´▽`)/~♪
ホタテは超新鮮だったのですね!いいもの頂きましたね
✲◕‿◕✲♬♫♬
お魚の調理は経験だと思いますので、焦らずこれから
じっくり取り組めば、プロみたいになれますよ
☆。゚+.(人-ω◕ฺ)゚+.゚
蟹も我が家も年末だけは購入しrたい派ですよ
(*´▽`*)
どれがいいかしらーって、迷いますね(汗汗)
優しいお言葉をいただいて、本当に感謝しています
♪( ´ー`)⊃⊂(´ー` )♪
いつもありがとうね❤
遅くなりましたが、昨年は大変お世話になりました。
今年も宜しくお願い致します。
昨夜のポークチャップ おかわりある?と
旦那に言わせる位美味しかったです。
(もちろんおかわりはありません。)
旦那は、余ったソースをキャベツに
絡ませて食べてました~。
今年もキョクさんのレシピを参考にさせて頂き
お料理上手な主婦になれるよう、少しでもキョクさんに
近づけるよう頑張ります!
これからも宜しくお願いいたします。
ヽ(´▽`)/~♪
ご主人様に召し上がっていただいて、それだけでも恐縮ですのに、気に入ってくださったとはほんと涙ものです
☆.*゜.('v`*人)
たいして参考にもならないキッチンですが、私の方こそ
いろいろ教えて下さいね
(*´▽`*)
いつもありがとうございます❤
先日はこちらのお料理、ごちそうさまでした♪
3人分作って、残りは旦那の弁当にもIN~さめても美味しいと大好評でしたよ^^
そして、日記にお礼コメントまで!
ありがとうございます!!
私、名づけセンスがゼロなので(例・猫の名前「ケチャ子)、どうも自信がありません・・・が、まだ時間はあるのでゆっくり楽しく決めますね♪
キョクさんも猫好きでしたか?嬉しいな~~
私、猫がいないと生きていけないくらい、毎日癒されております。なのに猫アレルギーなんです。笑っちゃいますよね^^;
ではまた~
素敵な週末をお過ごしくださいね♪
ヽ(^。^)丿
いつも素敵なつくれぽ、本当にありがとうございます❤
お忙しい中コメントまで下さって、感激です~♪
猫のケチャ子ちゃん、名前チャーミングではありませんか
(*'o^)ノ覚えてもらえるかわいい名前ですヨ❤
私、動物が大好きでして・・・、猫は小さい頃実家でも
飼っていたりして、本当に大好きです
(人´ェ`*)
猫が膝の上にのると、動けなくなるのが欠点ですが・・・
超幸せ感じてしまいます~♪
ケチャちゃんは猫アレルギーを克服されての、ケチャママちゃんなのですね(^^*)
お互い、週末もいっぱい猫と遊びましょうね
♪( ´ー`)⊃⊂(´ー` )♪
コメントありがとうございました。
ポークチャップ、作りたくて作りたくてロース肉が安くなるのをねらっていたんです♪
期待通りのおいしさでした。
ごちそうさまでした~~~~~!
最近、食卓が派手だなあと、自分でも思います。
クックを初めてから作りたいレシピが次々に浮かんじゃって・・・。
何作って良いのか思い浮かばずスーパーで立ちつくしていた一ヶ月前が嘘のようです。
外食もお菓子の購入もほぼゼロになって、家族も喜んでるからま、いっか~と思ってます。
ポークチャップ、また作りますね!
つくれぽとコメント、大変ありがとうございます
ヽ(^。^)丿
気に入っていただいて、恐縮です
ヾ(→ܫ←✾)
おかあちゃん、クックにはまっていらっしゃいますね~
(*'o^)ノ本当にもう、次々と作りたいものが見つかったりして、
フォルダがパンクしそうになりますよね
ヽ(*’-^*)。
これからもどうぞ宜しくお願いします
( ^^)人(^^ )
コメありがとうございます。
これ、ハマる味ですね~~~!
なほたんも追っかけてくれたみたいで嬉しい♪
もしかしてリーチ?
10人目も私だったりして・・・(*^_^*)
お忙しい中コメントまでありがとうございます
(*^^*)
おかあちゃんに気に入っていただいて、ほんとありがたいです
(*人*)
また、おかあちゃんのキッチンにも、遊びに行かせていただくのを楽しみにしていますね
( ^^)人(^^ )