
割りほぐした卵に塩と砂糖を加え、サラダ油を引いたフライパンで厚焼きにし、冷ましてから細長く切る。
ほうれん草は塩茹でにし、冷水で冷ましてから水気を絞る。
カニカマは縦に2等分、魚肉ソーセージは6等分、きゅうりも6等分に切る。
ご飯に塩とゴマ、ごま油を加えて、切るように混ぜる。
巻きすの上にのりをのせ、ご飯を薄く敷き、その上に、卵焼き、ほうれん草、魚肉ソーセージ、きゅうり、たくわんをのせる。
巻き閉じの所を水で湿らせ、しっかりと巻く。
のりの上からもごま油(分量外)をぬり、ごまを振る。食べ安い大きさに切って、お皿に盛りつける。
【2010年7月2日】
つくれぽ10人となりました。ありがとうございました!
【2010年7月13日】
TBSのクックTVでご紹介いただきました。ありがとうございました!
12/02/11
リピありがとうございます。^^
12/02/03
たくあんがなくても美味しいですよね!
11/09/22
とてもキレイに巻けていますね。ありがとうございました!
11/06/27
サムジャンいいですね!参考にさせて頂きます♪
11/06/06
牛肉のしぐれ煮いいですね!美味しそうです♪
11/05/30
韓国海苔で上手く巻けましたか?作って頂きありがとうございます
11/05/04
美味しそうに仕上がっていますね。ありがとうございました!
11/04/11
ご飯はちょっと塩辛いかな位が食べる時に丁度良くなります^^
11/04/05
コツさえ分かれば、簡単に作れますね♪ありがとうございました!
11/03/29
普通の海苔を使った方が切りやすいですよ♪
11/03/20
旦那様にも喜んで頂けて良かったです。ありがとうございました!
11/03/09
とても綺麗に出来てますね!ありがとうございました。^^
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