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レシピID :957234

やみつき☆韓国のり巻き(キムパプ)

やみつき☆韓国のり巻き(キムパプ)
日本ののり巻きとは違って、ごま油を塩でご飯に味付けをする韓国のり巻き♪一度作ったら、2回目からはお好みの具でどうぞ!

材料 ( 6本分 )

ご飯
茶わん6杯分
【卵焼き】
2個
少々
砂糖
少々
サラダ油
少量
【その他】
のり巻き用カニカマ
3本
魚肉ソーセージ
1本
のり巻き用たくあん
6本
きゅうり
1本
ほうれん草
1/3束
のり
6枚
大さじ1/2前後
ごま油
大さじ2
ゴマ
少々

1

割りほぐした卵に塩と砂糖を加え、サラダ油を引いたフライパンで厚焼きにし、冷ましてから細長く切る。

2

ほうれん草は塩茹でにし、冷水で冷ましてから水気を絞る。

3

カニカマは縦に2等分、魚肉ソーセージは6等分、きゅうりも6等分に切る。

4

ご飯に塩とゴマ、ごま油を加えて、切るように混ぜる。

5

巻きすの上にのりをのせ、ご飯を薄く敷き、その上に、卵焼き、ほうれん草、魚肉ソーセージ、きゅうり、たくわんをのせる。

6

巻き閉じの所を水で湿らせ、しっかりと巻く。

7

のりの上からもごま油(分量外)をぬり、ごまを振る。食べ安い大きさに切って、お皿に盛りつける。

8

【2010年7月2日】
つくれぽ10人となりました。ありがとうございました!

9

写真

【2010年7月13日】
TBSのクックTVでご紹介いただきました。ありがとうございました!

コツ・ポイント

カニカマとたくあんは、のり巻き用ではなくても大丈夫です。ご飯の味つけは、少ししょっぱいかなくらいが、食べるときには美味しくなります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40 (37人)

12/02/11

写真

リピです♪やっぱりおいし〜(´ψψ`)

あんあみママ

リピありがとうございます。^^

12/02/03

写真

たくあん買い忘れ…(つω;)でもごま油の風味が美味しすぎます!

まるばんび

たくあんがなくても美味しいですよね!

11/09/22

写真

たくあん必須ですね☆とっても美味しかったです!

210der

とてもキレイに巻けていますね。ありがとうございました!

11/06/27

写真

サムジャンも入れて…お昼に頂きましたっ♪簡単で美味しい*

Cocinero03

サムジャンいいですね!参考にさせて頂きます♪

11/06/06

写真

牛肉のしぐれ煮も入れました。ごま忘れちゃったけど美味しかった〜♡

petros

牛肉のしぐれ煮いいですね!美味しそうです♪

11/05/30

写真

韓国海苔で♪具が多過ぎたかな…美味しいって好評でした!!

プーティ

韓国海苔で上手く巻けましたか?作って頂きありがとうございます

11/05/04

写真

お花見弁当に持って行きました☆また作ります♪

minnielove

美味しそうに仕上がっていますね。ありがとうございました!

11/04/11

写真

ご飯の味付けが薄かったけど美味しくて食べ過ぎました リピします

mikako982

ご飯はちょっと塩辛いかな位が食べる時に丁度良くなります^^

11/04/05

写真

簡単なのにとっても美味しく出来ました☆また作ります。

yotsuba_m

コツさえ分かれば、簡単に作れますね♪ありがとうございました!

11/03/29

写真

韓国海苔で☆切るのが難しい…(*_*)

ママさち

普通の海苔を使った方が切りやすいですよ♪

11/03/20

写真

節分につくりました☆旦那さんも喜んでくれました☆

けい☆ちゅまやさん

旦那様にも喜んで頂けて良かったです。ありがとうございました!

11/03/09

写真

今回は冷蔵庫にあった具で。。。また、具を色々変えて作ってみます☆

kirakira76

とても綺麗に出来てますね!ありがとうございました。^^

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/05
韓国人に教えてもらって以来、おもてなしには度々登場する韓国のり巻き。食べた人は必ずやみつきになります♪

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