もちもち♪さつまいもと塩昆布のごはん

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Description

今の季節にピッタリのほっこりご飯★薩摩芋の甘さと塩昆布の塩気がたまらな〜い!H23.1.24話題入り♪有難うございました

材料 (4)

1カップ
1カップ
1本(250g)くらい
◎しょうゆ
小1
◎酒
大1
360cc
20gくらい(味をみながら)
適量

作り方

  1. 1

    もち米と米は合わせてといでザルに上げておく。

  2. 2

    さつまいもを洗い、皮がついたまま1〜2cm角に切って、水にさらしてから水気をよく切る。

  3. 3

    炊飯器に①と◎の調味料を入れ、さつまいもをのせて炊く。

  4. 4

    炊き上がったら、塩昆布を加えてさっくり混ぜる

  5. 5

    茶碗に盛り、ごまかける。

コツ・ポイント

塩昆布は短めに刻んでも♪もち米がなければ全量白米でもOKデス!その際は調味料+水を2合の目盛りに合わせてからさつま芋を置いて下さい。

このレシピの生い立ち

何年か前に、スーパーの試食でいただきました。
最近思い出して作って見ようかな・・と。
レシピID : 957494 公開日 : 09/11/05 更新日 : 11/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46 (26人)
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かれまかママ
学校のいも堀で取ったおいもで☆ 塩こんぶは一緒に炊きました!

掲載遅くなってごめんなさいm(__)m れぽ感謝です♪

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foodloverh
とても美味しかったのでご近所にもお裾分け♪簡単季節のご飯嬉しい

かなりの掲載遅れごめんなさいm(__)m れぽ感謝です♪

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かれまかママ
さつまいもあったのでリピしてました!今回も美味しかったです

かなりの掲載遅れごめんなさいm(__)m れぽ感謝です♪

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パースラブ
とっても美味しく頂きました♪主人も美味しいって大満足♪ご馳走様!

かなりの掲載遅れごめんなさいm(__)m れぽ感謝です♪