簡単ホワイトソースのかぼちゃグラタン 

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Description

お鍋を一切使いません!ホワイトソースもレンジで作れちゃいます!中身ができたら坊ちゃんかぼちゃに詰めてまるごと食べちゃおっ

材料 (2人分)

100g
1/2こ
100g
バター
20g
200cc
大さじ3
好きなだけ
パン粉
好きなだけ
塩コショウ
少々
コンソメ
少々

作り方

  1. 1

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    坊ちゃんかぼちゃを耐熱皿に置いて、ラップをし、レンジで7分ほど加熱する。

  2. 2

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    ふたの部分を切り落として、中身をくり抜く。このとき、周りを少し残しておくと後でグラタンと一緒に食べられてgood!

  3. 3

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    耐熱ボールに、しめじ、玉ねぎの薄切り、ベーコンを食べやすい大きさに切り、バターを加えラップをしてレンジで5分加熱する。

  4. 4

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    レンジから出して、牛乳、小麦粉、塩コショウ、コンソメを加えて混ぜる。

  5. 5

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    今度は、ラップをしないでレンジで2分加熱する。

  6. 6

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    レンジから出したら、よく混ぜて味を見る。足りないようだったら塩コショウ、コンソメを足す。

  7. 7

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    かぼちゃにアルミホイルをまき、中に6を詰める。上からチーズ、パン粉をのせオーブントースターで焦げ目がつくまで加熱する

  8. 8

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    焦げ目がついたら出来上がり!
    周りのかぼちゃと一緒にグラタンを食べよう!!

  9. 9

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    くり抜いた時に残ったかぼちゃでスープにしてみました。水、牛乳、コンソメ、塩こしょうです。

コツ・ポイント

ホワイトソースは、だまにならず上手に簡単に仕上がります!
今回はお鍋を使いたくなかったので、上のような材料しか使いませんでしたが、マカロニや鶏肉を加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

テレビでレンジで作るホワイトソースをやっていました。それを、かぼちゃに入れてグラタンにしました!
レシピID : 957594 公開日 : 09/11/05 更新日 : 09/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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ゆうか1010
坊かぼちゃ売り切れていたのですが、大きくてもなんとか完成しました💦ホワイトソースが美味しかったです♪
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ぐぅ&くぅ♡
今年もこのレシピで作りました♡坊ちゃんカボチャ見当たらず普通のカボチャ一個でグラタンの分量はレシピ通り⭐︎今年も美味しく出来ました
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しらほしラブ
1個で作ってちょっと分量間違えましたが美味しく出来ました^_^

レポありがとう! ほくほくしてて美味しそう☆

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ぐぅ&くぅ♡
少し早いけどハロウィンに♡ホワイトソース大成功!美味しい~♬

レポありがとう! レンジでできちゃうからお手軽ですよね!