キムチ風味カルボナーラ（1人分）
海龍キムチだれ
作り方
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1
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★の材料をボウルで混ぜ合わせてソースを作る。
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2
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フライパンでベーコンと玉ねぎと青野菜（今回はほうれん草）をソテーし白ワインを一振り。
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3
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パスタが茹で上がったら、フライパンに加えて１で混ぜ合わせたソースを加え、塩・醤油で弱火で味を整える。
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4
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ソースにとろみがついてパスタ麺にからまったら出来上がり。
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コツ・ポイント
コツは卵が固まる前に…ソフトなクリーム状で仕上げる
このレシピの生い立ち
韓国風カルボナーラ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
海龍キムチだれ
