きのこの炒めピラフ♪コンソメバター醤油☆
Description
炊き込まず、炒飯みたいに炒めて作ります!
きのこの旨みとコンソメバター醤油が合いますよん♪
きのこの旨みとコンソメバター醤油が合いますよん♪
材料
(大盛1人分)
作り方
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1
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冷やご飯はレンジで温めておく。
きのこ、ベーコンは食べやすい1口サイズに裂いたり切ったりしておく。
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2
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フライパンにバターを入れ熱し溶かす。
きのこ、ベーコンを炒める。
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3
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温めておいたご飯を入れ、パラパラになるように炒める。
油分が足りなくてパラパラしない時はバターを追加(分量外)する。
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4
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コンソメ、しょうゆ、塩、コショウで味付けをする。
必ず味見をして、お好きな調味料を足してください。
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5
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2014/2/17
蜜茄子さんから頂いた記念すべき10人目からのつくれぽ間違ってそのまま掲載してしまいました。スミマセン
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6
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2014/2/17
つくれぽ10人話題のレシピ入り♪
レポ下さった皆さま、作って下さった皆さま、ありがとうございます❤
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コツ・ポイント
ご飯を入れてから炒める時にも、バターを追加すると風味が良いです。
最初のベーコンからも油が出ますので、最初のバターは少なめできのこを炒めるといいですよ~!
固形のコンソメは砕いてから細かくして味付けしてくださいね☆
最初のベーコンからも油が出ますので、最初のバターは少なめできのこを炒めるといいですよ~!
固形のコンソメは砕いてから細かくして味付けしてくださいね☆
このレシピの生い立ち
冷ご飯があって、チャーハンではなく、洋風ピラフの気分コンソメ味で醤油をたらしてみたら、ちょ~好みな味付けになりました♪
舞茸の香りが良くて、ウマイ♪
お好みのきのこで!となってますが、舞茸オススメです!
舞茸の香りが良くて、ウマイ♪
お好みのきのこで!となってますが、舞茸オススメです!