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洋風むかご炊き込みご飯
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お米をとぎ、炊飯器の2合のメモリまで水を入れておき、むかごはボールに入れ、優しく洗ってしばらく水に浸しておきます。
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2
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玉ねぎを薄くスライスし、ベーコンを食べやすい大きさに切っておきます。
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3
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むかごをざるにあげ、水気をきります。
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4
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お米と水の入っているところにマーガリンかバター、鶏がらスープの素かコンソメ顆粒を入れて軽く混ぜます。
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5
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そして玉ねぎ、むかご、ベーコンをのせ普通に炊きます。
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6
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炊き上がったらしばらく蒸らして、全体をかき混ぜ、お好みで乾燥パセリをちらしたら出来上がり＾＾
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7
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2010．9．11話題入りさせていただきました。
作っていただいた皆様、ありがとうございます。
コツ・ポイント
むかごがなくても美味しく出来ます。その場合、ミックスベジタブルなどを入れてもいいですよ＾＾
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトが大好きღ この味でご飯を炊いたらきっと美味しいはずと思ってレシピにしてみました＾＾
レシピID : 959238
公開日 : 09/11/17
更新日 : 10/09/11
今朝さっそくつくらせていただきました♪
玄米なので色が濃くてごめんね。
ベーコンがないので鶏肉でつくったのだけどとっても美味しかったです～
むかご、大きいね♪
お父様にもお礼を伝えてね。
ありがとう。
日記にレシピ、お借りしました♪
今頃ここのコメント発見してしまいました。
真さんのおかげで検索数ボーンです＾＾
レシピUPして間もなかったのに気に留めていただいて
作っていただけてﾟ☆+.ﾟ☆+(uＣ_,u人)ндρρч+.☆ﾟ+.☆ﾟ
気に入ってもらえてよかったです。
真さんが何かレシピUPしてくれるだろうなって思ってたので
むかごのレシピUP嬉しかったです♪
私も早速作らせて貰いましたよ～。
普通に茹でるより断然美味しいです！
こちらこそご馳走様でした。
今年もたくさんのムカゴありがとうございます。
お父様にもお礼をお伝えください。
袋に小分けされていたのは
大きさによって分けてくれていたの？
丁寧にありがとう。
今日、来客予定なのでお料理しようと思います。
ブログにレシピをお借りしました。
http://blogs.yahoo.co.jp/takahideww/34188811.html
事後承諾ですいません。
今年ももらってくださってありがとうございます。
無事に届いてよかったです。
はい。
一応大きさで小分けしてみました。
今からブログ拝見させてもらいますね。
むかご 大好評でしたよ♪
子供用に炊いたのに
大人食いつく食いつく。
細巻きより好評でした。
あっちゅーまに無くなりました。
写真撮る暇がなかったのでつくれぽできず。
また作ったらつくれぽします！
ご馳走様でした～❤
大好評でよかったです。
真さんが作ったものはまた一味違うものなんでしょうね。
いえいえ、レポは気になさらないでくださいね。
そのお言葉だけで十分ですから。