おでん汁捨てないで！カレーうどん
Description
あら！意外と大好評でした、残り物のカレーうどん。昔給食で食べたソフト麺＆カレーだって♪
こうねい
材料
（３人前）
作り方
-
-
1
-
乾麺のうどんを茹でて水でしめておく。
-
-
-
2
-
鍋にカレー、おでんの汁、水、かつお粉を入れ火にかける。
-
-
-
3
-
味を見て、砂糖、しょうゆを加える。片栗粉を水（分量外）で溶いて加えとろみをつける。
-
-
-
4
-
うどんの上にかければできあがり。
-
コツ・ポイント
味付けはおでんの汁にもよるのでお好みで。ちょっと甘めにすると美味しいです。
茹でておいたうどんにカレーあんを絡めて食べる、といった感じが子どもにはウケました。
茹でておいたうどんにカレーあんを絡めて食べる、といった感じが子どもにはウケました。
このレシピの生い立ち
おでんの汁がもったいないなぁ～と思ったので冷凍してあったカレーと合わせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
こうねい
