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牛乳に砂糖を加え、レンジで2分(600W)ほど加熱し、よくかき混ぜる。
卵をよく解きほぐし、濾し器で濾しながら砂糖を溶かした牛乳を加える。
耐熱プレートにクロワッサンを一口大にちぎって入れ、2を加える。
お好みでバニラエッセンスを加え、180℃のオーブンで25分ほど焼く(天板には水を張る)。
焼きあがったプリンの粗熱を取り、冷蔵庫で冷やせば出来上がり。(お好みでカラメルソースなどをかけてもおいしいです。)
掲載が遅くなり申しわけありませんでした。