炊飯器でチョコバナナケーキ
ほ～
作り方
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1
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ボウルにバナナを入れてよくつぶす。その他の材料をすべて入れて混ぜる。
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2
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炊飯器のおかまにうすくサラダ油を塗り、生地を流し込んで炊飯器にセット。スイッチを押す。竹串でさして生地がつかなくなるまでスイッチを押して焼く。
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3
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コツ・ポイント
1度目のスイッチで焼いたあと、ふたを開けずにそのまま30分ほど保温状態にしてください。 表面は生っぽく見えるかもしれませんが、竹串に生地がついてこなければ大丈夫です。蒸しパンのような仕上がりです。 ※機種によってはケーキが焼けない物もあるようです。
このレシピの生い立ち
黒くなったバナナを助けてあげたかったのです。
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ほ～
