奈良の茶飯の画像

Description

ほうじ茶と大豆の炊き込みご飯。素朴な味わいでとってもヘルシー。ほうじ茶の香がイイカンジです。

材料 (3人)

2合
15g
1/2カップ~1カップ
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    洗い米を炊飯器に入れ、熱湯でいれたほうじ茶を目盛りまで注ぐ。

  2. 2

    だし昆布、大豆、塩を入れて軽く混ぜ炊き上げる。

コツ・ポイント

塩のかわりにしょう油を使う人もあるそうです。

このレシピの生い立ち

母から教えてもらいました。
レシピID : 96205 公開日 : 03/06/10 更新日 : 03/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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やっぷくん
おいしかった!!こどもの頃に食べた味と同じで嬉しかったです^^

懐かしい香りがいいですよね。ありがとうございます。

初れぽ
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あーやん3
しらすを混ぜてカルシウムUPしてみました。豆ご飯おいしい♪

しらす入りもおいしそうですね。試してみたいです。