ほうれん草のピリッとナムル❤
作り方
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1
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ほうれん草は根元をきれいに洗い、水気を切って3~4cmの長さに切る。
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2
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鍋にお湯を沸かし、1を入れてさっと茹でる。(茹ですぎに注意!本当にさっとで良いです)ザルに上げよく水気を切る(絞る)
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3
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ボウルにAを入れて混ぜ合わせたら、2を加えてあえる。白ゴマと一味唐辛子も加えてあえて完成です☆
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コツ・ポイント
茹でたほうれん草をよく水切りして下さいね♬
一味唐辛子はお好みで加減してください。
一味唐辛子はお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
我が家では大活躍のごま油♬
野菜をたくさん取れるナムルにしてみました。
野菜をたくさん取れるナムルにしてみました。
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