☆子供大好き❤簡単!鶏肉トマトグラタン☆
Description
トマトソース以外にもミートソースを使ってもおいしい簡単レシピです!!
なす、じゃがいも、ブロッコリーもあいますよ♪
なす、じゃがいも、ブロッコリーもあいますよ♪
材料
(3~4)
1枚
1/2個
カゴメ基本トマトソース
1缶
固形コンソメ
1個
砂糖
小さじ1
適量
塩
適量
コショウ
適量
オリーブオイル
大さじ1
適量
作り方
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1
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鶏肉は食べやすい大きさに切り塩コショウで下味をつける。
玉ねぎは1㎝角に切る。
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2
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鶏肉に小麦粉をまぶし、オリーブオイルをひいたフライパンで焼く。
肉に火が通ったら、玉ねぎを加え炒める。
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3
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玉ねぎに火が通ったら、トマトソース・コンソメ・砂糖・塩コショウを入れコトコト煮込む。
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4
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3をオーブン皿に移し入れ、チーズをのせ、オーブンでチーズに焦げ目がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
固形コンソメは指でつぶしてから入れると混ざりやすいです。
玉ねぎ以外にも、なすやじゃがいも、好きな野菜を入れてみてもいいです。
玉ねぎ以外にも、なすやじゃがいも、好きな野菜を入れてみてもいいです。
このレシピの生い立ち
トマトソースの缶詰を使ってメインを作りたくて・・・