グラタンのもとでローストチキン

玉ねぎを薄く刻んでいため、お好みの形に切ったマッシュルームを加え、ホワイトソースの元を入れて牛乳（規定量）加える

チキンの胸肉は肉たたきでたたいてひろげ、チーズ、ハム、ホウレンソウをはさんで巻く。

じゃがいもはお好みの大きさに切って堅めにゆでる。塩こしょうする。

180度で50分（肉の大きさ、オーブンにより長さは調整してください）焼く。