ご飯にあうあう～♪味噌ニンニク♪
刀魂ママ
作り方
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1
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ニンニクをみじん切りにします。
油をひいたフライパンでじっくり炒めます。
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2
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飴色になるまで炒めます。そうすると臭みが少なくなって甘みがでるらしいです。
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3
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味噌を加え調味料を入れて炒めます。お好みの味付けをして加減して見てください。これで完成♬簡単で常備しちゃいますよ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
風邪の予防にニンニクを・・と思い、たっぷりニンニクの食べられるようにニンニクを味噌で炒めました♪
実家の母の直伝です＾＾
実家の母の直伝です＾＾
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刀魂ママ
