mamaランチ~油揚げの味噌カツ風サンド

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Description

カリカリ油揚げを挟んで味噌カツ風に☆

材料

1枚
適量
☆マヨネーズ
適量
☆からし
適量
甘味噌(4に記載)
適量

作り方

  1. 1

    油揚げは半分に手で裂き フライパンでカリット焼きます キャベツは千切りにしておきます。

  2. 2

    パンはトーストして☆を塗ります。
    1のあげに甘味噌を塗ります

  3. 3

    パンにキャベツと油揚げを挟んで上からギュ!っと押さえてなじませて完成!

  4. 4

    ☆甘味噌☆
    赤味噌・お酒・砂糖を1・1・1の割合で混ぜトロリとするまで煮詰めた物を使ってます 市販の物でもOK!

コツ・ポイント

油揚げは四角の物を使っています 半分に裂いてカリッ!と香ばしくしてから挟んでます。
味噌は市販の調味味噌でもOK!

このレシピの生い立ち

何も無い時の困ったランチです
レシピID : 968278 公開日 : 09/11/19 更新日 : 15/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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megmicky
クックニュース拝見で意外な組合せに驚き!でも合いますね♪ご馳走様

油揚げの美味しさに驚きですよね♪作ってくれてありがとう。

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星のしっぽ
食べ応えがあってとても美味しかったですヾ(´(エ)`)ノ♡

フランスパン?美味しそうです中!が油揚げなんてわからない♪?

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berry_a
辛子マヨと甘味噌の組み合わせがサイコー!!おいしかったです♪♪♪

辛子と味噌は黄金の組合せなんです♪作ってくれてありがとう

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ぴのっちです
自家製パンにつけてみそかけてみそです 味噌カツ *^^*ププッ

とっても美味しそうなパン♪そうそう味噌カツですよ~(^^)