簡単♪ブラウニーのⅩ'masツリー❤
Description
材料を混ぜるだけの簡単ブラウニーで、食べられるクリスマスツリーはいかが?こってりしたお料理の後にも食べやすい甘さ控えめ♪
材料
(最大16人分(18×18cm角型))
90g
バター
50g
砂糖
40g
2個
100g
小さじ1/2
40g
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●チーズケーキ生地●
100g
砂糖
大さじ2
1個
大さじ2
■
○仕上げ○
あられ糖(ワッフルシュガー)
適量
適量
■
つまようじ・リボン・サンタのピック等
作り方
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2
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チョコレートは粗く刻んで、バターと共に耐熱容器に入れてレンジで2分加熱し、泡だて器でなめらかに混ぜ合わせる。
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3
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2に砂糖を加えてよく混ぜ、溶いた卵も加えてよく混ぜる。ツヤのある生地になる。
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4
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3に、ふるった粉類を入れて泡だて器で混ぜる。粉っぽさがなくなって全体にツヤが出たらOK!粗く刻んだくるみを混ぜる。
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5
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4の生地を型に流し入れ、平らにならしておく。
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6
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続いてチーズケーキ生地を作る。レンジで30秒ほど加熱したクリームチーズに、残りの材料を順に混ぜていく。
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7
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5の型に流し入れ、竹串などで引っかくようにマーブル模様にする。オーブン中段で約25分焼き、型に入れたまま冷ます。
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8
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あら熱が取れたら、全体をラップで包むとしっとりします。完全に冷めたら、タテヨコ各4等分=16等分にカットする。
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9
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お皿にツリーのように積み上げ、あられ糖をちらし、粉砂糖を振りかける。リボンを結んだつまようじ・サンタピック等を差し込む。
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10
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クックパーは角型にも敷きやすく、生地がくっつかないので本当に嬉しいです♪
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11
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2009.12.7旭化成クックパーを使ったクリスマスパーティーレシピコンテストで、クリスマススイーツ賞をいただきました♪
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コツ・ポイント
レンジは600w使用です。
一番上のブラウニーはさらに半分にカットして、バランス良く。
粉砂糖は、普通のだと時間経過と共に溶けてくるので、パーティー前日にブラウニーを焼いておき、当日のデザートタイム直前にふりかけると良いですよ♪
一番上のブラウニーはさらに半分にカットして、バランス良く。
粉砂糖は、普通のだと時間経過と共に溶けてくるので、パーティー前日にブラウニーを焼いておき、当日のデザートタイム直前にふりかけると良いですよ♪
このレシピの生い立ち
チーズケーキ&くるみたっぷりブラウニー。どちらも大好きなので欲張ってマーブルにしました(笑)カットして積み上げ、粉砂糖の雪を降らせたら、クリスマスにもピッタリのデザートになりました♪つまようじは長いので、半分にカットするとぴったりの高さに♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)