れんこんのキンピラ☆ちょっぴりお酢

レンコン、にんじんを5mm角の棒状に切る。唐辛子をちぎる。

フライパンにゴマ油を熱し、野菜と唐辛子をよく炒める。

調味料（◎）を入れて炒め、汁気がなくなってきたら、しょうゆを加えて、水分がなくなるまでよく炒める。