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スーパー簡単ビビンバ

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Description

焼肉のタレ使って炊きこんじゃいます！トッピングは電子レンジで(^_-)-☆

材料 （２人分）

米
１合
★焼肉のタレ
大さじ４
★ごま油
小さじ１
☆挽肉（何挽きでもＯＫ）
８０～１００ｇくらい
☆人参
３～５ｃｍ分（千切り）
☆椎茸
３枚くらい（細切り）
☆長ネギ
１/４本くらい（斜め切り）
☆キムチ
ちょいと（少し細かく刻んで）
☆ぜんまい
適量
☆・・・などなどお野菜
ほうれん草・しめじなど
◆焼肉のタレ
少々
◆挽肉
トッピング用に少々
◆ゴマ油
少々
◇ポーチドエッグ or 温泉卵
２個
＊コチュジャン
お好みで

作り方

  1. 1

    炊飯器に★を入れてから水加減して、☆も全部入れてスイッチオン！

  2. 2

    ◆を混ぜて電子レンジで１分チン→もう１回混ぜて３０秒～１分チン！

  3. 3

    ご飯→◆→◇とのせて、お好みでコチュジャンを混ぜて頂きます。

コツ・ポイント

お野菜何でも入れてＯＫなんだけど、もやしだけは別の方が美味しいでした。
キムチの残りもトッピングしたり、きゅうりナムをトッピングしてもＧＯＯＤでした！

このレシピの生い立ち

なるべく簡単に美味しくできる方法を模索！完成しましたぁ＼(~o~)／
レシピID : 970785 公開日 : 09/11/20 更新日 : 09/11/20

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