大根の甘酢漬け～柚子入り～

大根は皮をむいて、タッパーなどにスライサーを使ってスライス。間にみじん切りにした柚子も大根と交互になるように入れる。

甘酢を作る。
●を合わせて600Wのレンジで30秒チンしてよく混ぜる。

１のタッパーに甘酢が熱いうちに注ぐ。3時間～程したら上下を返す。半日位から食べられますが、1日漬けた方うがベストかな☆

09．12.31追記。

クッキー型で抜いてみました♬お節やおもてなし用にいかがでしょうか。

2015*11*11
クックパッドニュースに掲載して頂きました♪
ありがとうございます(*˘︶˘人)♡*｡+

おう、りゅうmamaさんが赤大根で作ってくれました♪鮮やかですね(*˙︶˙*)ありがとサマ♡

2015*12*04
クックパッドニュース「2015年人気検索キーワード」掲載、第７位頂きました
(๑>∀<๑)感謝♪

★追記★
早く食べたい時、大根に塩少々（分量外）をまぶしてしばらく置き出てきた水分を捨ててから漬けると早く漬かります。

バカリャウさんが「青ゆず」で作ってくれました♪
ありがとサマ♡

potatopianさんが白ワイン入りで作ってくれました♪オシャレ～美味しそう！

shizuとreoちゃんが赤大根とみかんで作ってくれました♪こちらも可愛い色合い(*´˘`*)♡ありがと

ジョングレさんがスライサーではなく「手切り」で作ってくれました♬