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シンプルそうめんチャンプルー

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Description

すぐできて、くせになる美味しさ♪
ランチにぱぱっといかがですか(^^)

材料 （一人分）

そうめん
１～１．５わ
ねぎ
１/４本
ほんだし
小さじ１
味の素
３ふり
しょうゆ
適量
（あれば）魚肉ｿｰｾｰｼﾞ
１本

作り方

  1. 1

    ねぎ、魚肉ｿｰｾｰｼﾞは５ｍｍの薄切りにします。

  2. 2

    そうめんは茹でて流水で洗って水気をきります。
    サラダ油少々をまぶしておきます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、１を炒めます。

  4. 4

    ねぎがしんなりしたら、そうめんを入れて手早く混ぜ、ほんだし・味の素を振ります。

  5. 5

    しょうゆをひとまわし、まわしかけて出来上がり★
    お好みでかつおぶしをのせて(^^)

コツ・ポイント

めんがフライパンにくっつかないよう、めんに少し油をまぶしておくのと、手早く炒め合わせることです。

このレシピの生い立ち

夏のそうめんが残っていたので･･･大好きなそうめんチャンプルーにしました♪
レシピID : 971894 公開日 : 09/11/21 更新日 : 09/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年9月11日
写真
ask7280
激ウマです(^_^)v

遅くなってすみません。嬉しい❤ありがとうございます❤

2011年3月22日
初れぽ
写真
yukanosuke
こんな状況で卵なしお昼に美味しかったよ～あるものでできるのも嬉し

遅れてすみません嬉れぽ感謝♡キルト素敵！私も出来る事頑張るぞ

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しょくぱんｈｏｎｅｙ
シンプルそうめんチャンプルー
by しょくぱんｈｏｎｅｙ