残り物で・にんじんなめたけおにぎり

残り物で・にんじんなめたけおにぎりの画像

Description

にんじんなめたけの甘みと白ゴマの香ばしさ、梅干しのすっぱさがいい感じに調和しています。
1個でとってもおなかいっぱい。

材料 (おにぎり2個分)

2膳分
にんじんなめたけ
大さじ2
小さじ1
梅干し
1個
適量

作り方

  1. 1

    ボウルにごはん・にんじんなめたけ・白ゴマを入れて混ぜる。

  2. 2

    1を半分にして、半分に分けた梅干を真ん中に入れて、おにぎりを握る。

  3. 3

    形が出来たら刻みのりをお好みの量まぶして出来上がり♪

コツ・ポイント

目分量で作ったので、多分こんな感じ…?
にんじんなめたけや白ゴマはお好みで増減してください。

このレシピの生い立ち

某ブロガーさんの著書で見たにんじんなめたけ。
作ってみたものの、大量すぎたので、おにぎりに混ぜてみました♪
レシピID : 972015 公開日 : 09/11/21 更新日 : 09/11/21

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