オーブン任せ♫鮭のにんにく味噌ホイル焼き

オーブン任せ♫鮭のにんにく味噌ホイル焼きの画像

Description

にんにく味噌に仕上げのバターが絡んで激ウマッ(〃ノ∇ノ)野菜もたっぷり取れてヘルシーだし包んだらスグできてサイコーデス♥

材料 (2人分)

2枚
2分の1本
★にんにく味噌★
★しょうがの摩り下ろし
2分の1片
★にんにくの摩り下ろし
1~2片分
★味噌
大さじ2
★砂糖
小さじ1
★みりん
大さじ1
大さじ2分の1
★ほんだし
小さじ2分の1
仕上げ用のバター
大さじ2(大さじ1ずつ使用)
包むアルミホイル
包める長さで2つ分

作り方

  1. 1

    ★を全部混ぜてにんにく味噌を作ります。大きめの長さに切ったアルミホイルの上にキャベツ→人参→ピーマン→鮭の順に乗せる。

  2. 2

    写真

    鮭の上ににんにく味噌→ネギ→バターを写真のように4箇所位に分けて置き230度で余熱しておいたオーブンで10~15分焼く。

  3. 3

    オーブンによって焼き上がりが違ってくると思いますので10分からスタートして鮭に火が通ったらできあがりです!!

コツ・ポイント

野菜をよくばって沢山いれるとアルミホイルで包めなくなります・・・(笑;)鮭のかわりに豚肉などで作っても絶対に美味しいと思います((*uεu*))仕上げのバターはコクがでるので絶対にいれてね+。(*^∀^))焼き加減は調節お願いします!!

このレシピの生い立ち

ヘルシーにできるホイル焼きがすきなので、大好きな味噌をにんにくと合わせてみやした(w゚∀゚w)----ッ♡
レシピID : 973100 公開日 : 09/11/23 更新日 : 09/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

41 (30人)
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ふみkitchen☆
簡単に美味しく焼けました😋
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うちのマメ太郎
ほんと美味しくて家族みんな大好きです♡しめじキャベツえのきイン♪
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うちのマメ太郎
焼き鮭に飽きたらやっぱこれですね♪
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うちのマメ太郎
初挑戦!これ美味しい♡味噌バターが鮭に合いますね~♪