高野豆腐✿ねぎの甘辛生姜炒め♡の画像

Description

高野豆腐は炒めても美味しい♪

材料

1枚
1/2本
★醤油(甘塩)
小さじ2
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ1/2
★生姜すりおろし
少量
適量
適量

作り方

  1. 1

    高野豆腐は水で戻し、しっかり水気を絞る。
    片栗粉をまぶし、油をひいたフライパンで焼く。

  2. 2

    ねぎを加えさっと炒める。
    一旦火からおろし、濡れ布巾等の上にのせ熱を逃す(焦げ防止のため)

  3. 3

    火に戻し、混ぜ合わせておいた★を加え絡めたら完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

高野豆腐を炒めたものにハマってます★
レシピID : 973199 公開日 : 09/11/23 更新日 : 09/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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ばやし
しめじプラス⤴︎甘辛ダレに生姜のアクセントがGOODです♡

甘辛ダレが良いですよね♪れぽ感謝(*´∇`*)

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takawoman
高野豆腐は煮るばかりでしたが、今後もリピさせていただきます♪

遅くなってゴメンネ!美味しそうなれぽありがとう❤

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ハクチョー
高野豆腐を煮る以外の食べ方を探していたんです。美味で簡単で嬉♪

高野豆腐の意外な食べ方ですよね♪れぽありがと❤

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さるぼぼ☆
ネギの季節です!簡単でおいしい。高野豆腐、体にいいですよね。

遅くなってゴメンネ!れぽありがと❤栄養ありますよね♪